展会英文名：2017 Chinese catering industry joint procurement conference

举办时间：2017/5/25---2017/5/27

举办展馆：中国进出口商品交易会展馆（琶洲馆） 中国广州市阅江中路380号 

所属行业：食品饮料 

展会城市：广东|深圳市

主办单位：广东省餐饮服务行业协会 广东省团餐配送行业协会

展会面积：10000平方米

举办届数：8届

举办周期：一年两届

展会概况

  中国（广州）酒店餐饮业供应商博览将连通酒店、餐饮产业链上下游，迎合中国酒店餐饮业高速增长、满足业界不同领域业务需求而打造的行业盛会，也为全球餐饮供应商及服务商搭建一个与中国大型酒店餐饮集团、餐厅酒吧、娱乐会所、超级市场、连锁店、进出口商、分销商和批发商进行直接商洽的采购交易平台。

参展范围

肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品； 

水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品； 

禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

中西面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点、速冻面食、中式点心等；

蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

特色食材：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材； 

配餐调料：味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、复合酱、汤料、火锅调料等；

食用油：茶油、花生油、橄榄油、豆油、烹调油等；

火锅食材：火锅调味料、火锅冷冻调理食品、火锅冷冻水产产品及各类火锅新食材等；

厨房设备：冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等。

餐厅设计：厨具、餐具、酒店布草、酒店餐饮家具、软装、菜谱、灯饰、装饰品等；

智慧餐饮：商务软件、连锁管理系统、IT设备、智能信息化、营销技术、微营销、团购网站、O2O、电子商务、金融通讯服务商、餐饮管理与中介服务培训、餐饮连锁加盟等。

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